Les galettes de poisson maison sont une excellente alternative aux poissons panés du commerce. Faciles et rapides à préparer, elles permettent d’utiliser du poisson frais ou des restes de poisson cuit, tout en offrant une texture croustillante et un goût savoureux. Cette recette est idéale pour un repas léger, équilibré et économique, parfait…
