La pissaladière est une spécialité niçoise savoureuse et économique, parfaite pour un repas convivial sans se ruiner. Composée d’une pâte moelleuse, d’oignons fondants et d’anchois parfumés, cette tarte méditerranéenne rappelle la pizza, mais avec une touche provençale unique. Facile à réaliser avec des ingrédients simples et peu coûteux, elle est idéale pour un…

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