Après mes nuggets de poulet maison et mon sauté de poulet aux champignons, voici la troisième et dernière recette issue de mon défi : préparer 3 repas pour 4 personnes avec un seul poulet et pour un budget total de 12 €. Dans une logique anti-gaspillage et économique, j’ai utilisé la carcasse du…
Étiquette : cuisine anti-gaspillage
Nuggets de poulet maison : une recette économique et croustillante
Après vous avoir montré comment cuisiner 3 repas pour 4 personnes avec un poulet et pour un budget de 12 €, voici la deuxième recette de ce défi anti-gaspi et économique : des nuggets de poulet maison ! Dans cette approche zéro gaspillage et petit budget, j’ai utilisé les blancs du poulet pour…
Sauté de poulet aux champignons : une recette simple, économique et gourmande
Après vous avoir montré comment cuisiner 3 repas pour 4 personnes avec un seul poulet pour un coût total de 12 €, voici la première recette issue de cette astuce anti-gaspi et économique : un sauté de poulet aux champignons et tomates cerises. Préparé avec les cuisses et les ailerons, ce plat mijoté…